Nutrición

25
Mar

Más sobre alimentación consciente

En nuestro anterior Blog, aprendimos algunos de los principios básicos de la alimentación consiente o alimentación responsable. Algunos de sus puntos clave consisten en volver el acto de alimentarse una experiencia sensorial tanto tangible como explícita, sin embargo, existen muchas otras razones por las cuales trabajar este proceso es no solo de gran ayuda para tu día a día, sino
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19
Feb

¿Qué es la alimentación consciente o responsable?

La actualidad se caracteriza por sus apresurados ritmos. Tenemos poco tiempo para hacer cualquier actividad e incluso pareciera que entre más de prisa vivimos, es porque somos más exitosos. Sin embargo, esto no necesariamente es verdadero ni saludable, mucho más si de lo que hablamos es de la alimentación. Estamos acostumbrados a comer de manera inconsciente. ¿Cómo puedes saber si
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19
Nov

Alimentación para fortalecer tu cuerpo antes del invierno

Además de ser una época de celebración y reuniones familiares en las que se come mucho, el invierno -por su naturaleza fría- trae consigo la necesidad de estar fortalecidos para conservarnos saludables y no contraer enfermedades que nos impidan pasarlo bien. Es muy importante entonces que todos los miembros de la familia nos ocupemos de fortalecer nuestro sistema inmunológico para
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23
Nov

Dieta vegana en los niños

La alimentación de los niños es un tema muy importante a tratar por sus padres ya que es durante ésta etapa cuando se establece la capacidad de reserva de ciertos nutrientes esenciales y cuando se tiene la mayor tasa de crecimiento. En éste artículo se abordará el tema de una dieta vegana para los niños y sus beneficios. Beneficios de

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23
Nov

3 hábitos saludables que te ayudarán a reducir el estrés

Todos sabemos lo molesto que puede ser el padecer estrés, pero ¿realmente sabemos qué tan dañino es para nuestra salud? A pesar que diversos estudios demuestran que sufrir de estrés a corto plazo puede ayudar a alertar al sistema inmunológico, se ha encontrado que sufrir de estrés crónico puede tener efectos negativos significativos en nuestro cuerpo que nos dejan susceptibles

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31
Ago

La importancia del desayuno

Dr. Mauricio Padilla Mirazo *Esta nota fue originalmente publicada en www.mauriciopadilla.wordpress.com Hoy en día todos tenemos mucha información de alternativas más saludables de vida. Te invito a incorporar un comienzo del día con salud. Ventajas de desayunar: Los estudios que comparan individuos que no desayunan con los que sí lo hacen han demostrado que: Quienes desayunan tienen menos colesterol. Desayunar activa

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29
Ago

Haz tu guacamole mucho más nutritivo

Prepara un guacamole delicioso y mucho más nutritivo. Esta receta, además de contar con los beneficios de las grasas sanas que brinda el aguacate, está enriquecida con la fibra de los chícaros y los carotenos anticancerígenos de los demás vegetales. Tal como nos contó el Dr. Padilla en su nota El aguacate hace más nutritiva la ensalada, incluir aguacate en

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29
Ago

El aguacate hace más nutritiva la ensalada

Dr. Mauricio Padilla Mirazo La pregunta del aguacate es típica en las charlas de nutrición. Hay mucha gente que pregunta si es bueno; el temor parece ser la cantidad de grasa. El término más correcto es “aceites saludables” del aguacate. Hay quien puede decirte que la grasa es grasa no importa de donde venga. Esto puede ser cierto desde el

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7
Ago

5 snacks saludables para el recreo que tus hijos

Enviar a tus hijos una sorpresa saludable como lonche escolar no es sinónimo de invertir mucho dinero y tiempo en la cocina. Alternar una variedad de alimentos naturales y nutritivos no sólo los mantendrá sanos y contentos, también los motivará a comer saludable para el resto de sus vidas. Te damos algunas ideas de snacks ricos en nutrientes y sabor para que tus

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5
Ago

Niños más sanos en 6 pasos

Secreción nasal, resfriados constantes, gripes recurrentes, diarreas o infecciones gastrointestinales. La mayoría de los padres piensan que estas condiciones son parte del curso natural de los niños que empiezan la guardería o la escuela, pero tu hijo no tiene que pasar por esto. Tener un buen sistema inmune no es sólo cuestión de genética. No se trata de aceptar que tenemos

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