Tag: nutrición

31
Ago

La importancia del desayuno

Dr. Mauricio Padilla Mirazo *Esta nota fue originalmente publicada en www.mauriciopadilla.wordpress.com Hoy en día todos tenemos mucha información de alternativas más saludables de vida. Te invito a incorporar un comienzo del día con salud. Ventajas de desayunar: Los estudios que comparan individuos que no desayunan con los que sí lo hacen han demostrado que: Quienes desayunan tienen menos colesterol. Desayunar activa

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29
Ago

Haz tu guacamole mucho más nutritivo

Prepara un guacamole delicioso y mucho más nutritivo. Esta receta, además de contar con los beneficios de las grasas sanas que brinda el aguacate, está enriquecida con la fibra de los chícaros y los carotenos anticancerígenos de los demás vegetales. Tal como nos contó el Dr. Padilla en su nota El aguacate hace más nutritiva la ensalada, incluir aguacate en

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29
Ago

El aguacate hace más nutritiva la ensalada

Dr. Mauricio Padilla Mirazo La pregunta del aguacate es típica en las charlas de nutrición. Hay mucha gente que pregunta si es bueno; el temor parece ser la cantidad de grasa. El término más correcto es “aceites saludables” del aguacate. Hay quien puede decirte que la grasa es grasa no importa de donde venga. Esto puede ser cierto desde el

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7
Ago

5 snacks saludables para el recreo que tus hijos

Enviar a tus hijos una sorpresa saludable como lonche escolar no es sinónimo de invertir mucho dinero y tiempo en la cocina. Alternar una variedad de alimentos naturales y nutritivos no sólo los mantendrá sanos y contentos, también los motivará a comer saludable para el resto de sus vidas. Te damos algunas ideas de snacks ricos en nutrientes y sabor para que tus

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11
Jul

Delicioso ceviche de mango

El mango es una deliciosa y versátil fruta, muy abundante y barata durante el verano. Contiene una gran cantidad de antioxidantes y betacarotenos que promueven la salud de todas tus células. En este artículo te proponemos una receta para un snack fresco y saludable que les encantará a todos los miembros de la familia. Ingredientes: (3 a 4 personas) 3 mangos

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12
Jun

Refrescante Smoothie súper saludable de Piña Colada

El verano es para disfrutarse al máximo, empaparse de sol extra, pasar tiempo al aire libre y disfrutar deliciosas bebidas frescas con frutas de la temporada. En este artículo te enseñaremos una fácil y saludable receta para hacer una Piña Colada súper saludable. La piña y el coco son maravillosas frutas que el verano nos ofrece, cargadas de vitaminas, minerales y mucha agua

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4
Jun

10 señales de que eres intolerante al gluten

Se estima que el 99% de las personas intolerantes al gluten o con enfermedad celiaca no se diagnostican, y que un 15% de la población de América del Norte es intolerante al gluten. ¿Podrías ser uno de ellos? Más de 55 enfermedades se han vinculado con la intolerancia al gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno, la cebada y, en

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2
Jun

¿Qué es la sensibilidad alimentaria y cómo puedo reconocerla?

La intolerancia o sensibilidad alimentaria es la incapacidad del sistema digestivo de digerir y absorber apropiadamente uno o varios alimentos. Esta incapacidad puede deberse a la deficiencia de una enzima, como es el caso de la intolerancia a la lactosa, a determinados compuestos químicos como colorantes o a las aminas del chocolate y del vino tinto. La intolerancia alimentaria es

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4
May

Tips para una dieta saludable durante el embarazo

Comer una dieta saludable durante el embarazo es una de las mejores cosas que puedes hacer por ti y tu bebé. Después de todo, la comida es la principal fuente de nutrición de tu bebé. Decisiones inteligentes acerca de la nutrición durante el embarazo pueden ayudar a promover el crecimiento y el desarrollo de tu bebé. Echa un vistazo a

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4
May

¿Estás amamantando? Estos tips de nutrición son para ti

“¿Es necesario que siga una dieta especial?” es una pregunta muy frecuente cuando una mamá esta amamantando.  En la mayoría de los casos, la respuesta es: debes seguir una dieta saludable. Las madres que amamantan a sus bebés deben seguir una dieta balanceada y beber suficientes líquidos. Si bien una de las principales preocupaciones de quienes acaban de tener un bebé

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